Astuccio da 6
Praline
Mandorla Cointreau
Due strati: marzapane di mandorle al Cointreau e pralinato croccante alla nocciola.
78 g
572 kcal
€ 14,50conf. da 6 pz
Più venduto In evidenza
Fondente
Pistacchio
- Spedizione in 24–48 h, gratuita oltre € 79,00
- Ritiro gratuito in Via Vincenzo Monti 8, Milano
- Lotto tracciato e sistema HACCP
- Scheda tecnica disponibile su richiesta
Praline · Cioccolato belga
Pistacchio
Ganache e marzapane mandorla-pistacchio, ricoperta di fondente
Codice PR-08
Formato astuccio da 6 pezzi
Peso 78 g · 13 g a pezzo
Cacao Fondente 60 % di cacao minimo
Il pistacchio non viene usato in pasta pronta ma macinato insieme alle mandorle per costruire un marzapane verde intenso, meno dolce di quello tradizionale. Sopra, uno strato sottile di ganache scura lega il marzapane al guscio di fondente e ne bilancia la grassezza. Una delle nostre praline più vendute nel canale ingrosso.
€ 14,90 per astuccio da 6 pezzi
€ 191,03 / kg equivalente al chilogrammo
Le praline e la gianduia si vendono esclusivamente in astucci sigillati da 6 pezzi.
- Cioccolato fondente belga (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole)
- Marzapane di mandorle e pistacchi macinati
- Ripieno cremoso scuro a base di cioccolato e panna fresca
- Burro, sciroppo di glucosio
Contiene:
Frutta a guscio (mandorle, pistacchi)
Latte
Può contenere tracce di: Soia, Cereali contenenti glutine, Arachidi. La lavorazione avviene in un laboratorio dove sono presenti frutta a guscio, latte, uova, soia e cereali contenenti glutine.
| Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2373 kJ / 567 kcal |
| Grassi | 38,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,8 g |
| Carboidrati | 46,1 g |
| di cui zuccheri | 40,8 g |
| Fibre | 5,6 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 0,05 g |
Un singolo pezzo da 13 g apporta circa 74 kcal; l’astuccio completo da 78 g apporta circa 442 kcal.
| Confezionamento | Astuccio rigido con vassoio interno in PET alimentare, sei alveoli. Sigillo di garanzia e etichetta con lotto, allergeni e TMC. |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a 16–18 °C in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da odori intensi. Non refrigerare: l’umidità del frigorifero provoca affioramento dello zucchero. |
| Termine minimo di conservazione | 120 giorni dalla data di produzione (TMC riportato su ogni astuccio). |
| Spedizione | Spedizione in tutta Italia in 24–48 ore con corriere espresso. Da maggio a settembre l’astuccio viaggia in scatola termica con materiale refrigerante, senza costi aggiuntivi. |
| Ritiro in sede | Gratuito presso Via Vincenzo Monti 8, 20123 Milano (MI), negli orari di apertura. |
| Formati per l’ingrosso | Imballo ingrosso: cartone da 12 astucci, pallet EPAL da 96 cartoni. Documentazione HACCP e schede tecniche fornite con ogni lotto. |
| Origine | Prodotto e confezionato in Italia nel laboratorio di Milano. |
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