Gelato
Vaniglia Bourbon
Bacca di vaniglia Bourbon incisa e infusa nel latte, niente aromi.
€ 3,40al 100 g
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Suggerimenti: pistacchio, fondente, gianduiotto, sorbetto
Gelato · Mantecato ogni giorno
Pasta pura di pistacchi tostati
Il pistacchio è il gusto su cui si giudica una gelateria, ed è anche il più falsificato. Il nostro parte da pasta pura di pistacchi tostati, senza aggiunta di paste di mandorla o coloranti: per questo il colore è un ocra spento e non il verde brillante a cui molti sono abituati. Il gusto è pieno, leggermente salino, con la tostatura ben presente.
€ 4,90 ogni 100 grammi
€ 49,00 / kg prezzo al chilogrammo
Vendita al peso con passo di 100 g, quantità minima 500 g (vaschetta termosaldata).
Contiene:
Può contenere tracce di: Soia, Uova, Arachidi. La lavorazione avviene in un laboratorio dove sono presenti frutta a guscio, latte, uova, soia e cereali contenenti glutine.
| Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1121 kJ / 268 kcal |
| Grassi | 17,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,4 g |
| Carboidrati | 21,8 g |
| di cui zuccheri | 20,1 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Sale | 0,11 g |
Una porzione standard da 100 g apporta 268 kcal.
| Confezionamento | Vaschetta in polipropilene alimentare termosaldata con coperchio a pressione. Formati da 500 g, 750 g e 1 000 g; etichetta con lotto, allergeni e data di produzione. |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a −18 °C. Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato. Trasferire in freezer entro 20 minuti dal ritiro. |
| Termine minimo di conservazione | 9 mesi a −18 °C nella confezione integra; 5 giorni dopo l’apertura. |
| Spedizione | Spedizione refrigerata con ghiaccio secco in box isotermico, consegna entro 24 ore nelle province servite. Supplemento catena del freddo € 12,90 per ordine. In alternativa ritiro gratuito in sede. |
| Ritiro in sede | Gratuito presso Via Vincenzo Monti 8, 20123 Milano (MI), negli orari di apertura. |
| Formati per l’ingrosso | Formato ingrosso: carapina da 5 kg o vaschette da 1 kg in cartone da 6. Consegna con mezzo refrigerato a temperatura controllata e registrazione della temperatura di trasporto. |
| Origine | Prodotto e confezionato in Italia nel laboratorio di Milano. |
Gelato
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Gelato
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