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Mandorla Cointreau — Marzapane al Cointreau e pralinato con wafer, ricoperta di fondente
In evidenza
Fondente Liquore Croccante
  • Spedizione in 24–48 h, gratuita oltre € 79,00
  • Ritiro gratuito in Via Vincenzo Monti 8, Milano
  • Lotto tracciato e sistema HACCP
  • Scheda tecnica disponibile su richiesta

Praline · Cioccolato belga

Mandorla Cointreau

Marzapane al Cointreau e pralinato con wafer, ricoperta di fondente

Codice PR-05 Formato astuccio da 6 pezzi Peso 78 g · 13 g a pezzo Cacao Fondente 60 % di cacao minimo

La pralina più articolata dell’assortimento: sotto il guscio di fondente belga si trovano due strati distinti. Il primo è marzapane di mandorle pelate macinate a pietra, profumato con Cointreau; il secondo è pralinato di nocciole con scaglie di wafer, che aggiunge la nota croccante. La differenza di consistenza fra i due strati è il carattere di questa ricetta.

€ 14,50 per astuccio da 6 pezzi

€ 185,90 / kg equivalente al chilogrammo

Le praline e la gianduia si vendono esclusivamente in astucci sigillati da 6 pezzi.

  • Cioccolato fondente belga (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole)
  • Marzapane di mandorle macinate
  • Liquore Cointreau
  • Wafer croccante (farina di FRUMENTO, amido, zucchero, agente lievitante)
  • Pralinato di nocciole

Contiene alcol — non adatto ai minori

Contiene:

Frutta a guscio (mandorle, nocciole) Cereali contenenti glutine (frumento) Latte

Può contenere tracce di: Soia, Uova, Arachidi. La lavorazione avviene in un laboratorio dove sono presenti frutta a guscio, latte, uova, soia e cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 g di prodotto, determinati su base analitica e di calcolo.
Dichiarazione nutrizionaleper 100 g
Energia2394 kJ / 572 kcal
Grassi38,9 g
di cui acidi grassi saturi16,4 g
Carboidrati46,8 g
di cui zuccheri40,2 g
Fibre5,1 g
Proteine7,3 g
Sale0,07 g

Un singolo pezzo da 13 g apporta circa 74 kcal; l’astuccio completo da 78 g apporta circa 446 kcal.

ConfezionamentoAstuccio rigido con vassoio interno in PET alimentare, sei alveoli. Sigillo di garanzia e etichetta con lotto, allergeni e TMC.
ConservazioneConservare a 16–18 °C in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da odori intensi. Non refrigerare: l’umidità del frigorifero provoca affioramento dello zucchero.
Termine minimo di conservazione120 giorni dalla data di produzione (TMC riportato su ogni astuccio).
SpedizioneSpedizione in tutta Italia in 24–48 ore con corriere espresso. Da maggio a settembre l’astuccio viaggia in scatola termica con materiale refrigerante, senza costi aggiuntivi.
Ritiro in sedeGratuito presso Via Vincenzo Monti 8, 20123 Milano (MI), negli orari di apertura.
Formati per l’ingrossoImballo ingrosso: cartone da 12 astucci, pallet EPAL da 96 cartoni. Documentazione HACCP e schede tecniche fornite con ogni lotto.
OrigineProdotto e confezionato in Italia nel laboratorio di Milano.
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