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Fragola — Sorbetto di fragole con polpa al 45 %
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Sorbetto Frutta Senza latte
  • Spedizione in 24–48 h, gratuita oltre € 79,00
  • Ritiro gratuito in Via Vincenzo Monti 8, Milano
  • Lotto tracciato e sistema HACCP
  • Scheda tecnica disponibile su richiesta

Gelato · Mantecato ogni giorno

Fragola

Sorbetto di fragole con polpa al 45 %

Codice GL-06 Formato vendita al peso Peso 100 g (riferimento)

La percentuale di frutta è l’unica cosa che conta in un sorbetto di fragola, e la nostra è al 45 %: sopra la soglia, il gelato smette di sapere di zucchero e inizia a sapere di frutto. Non aggiungiamo coloranti — il rosa tenue è quello vero della polpa, che con il freddo perde sempre un po’ di intensità.

€ 3,20 ogni 100 grammi

€ 32,00 / kg prezzo al chilogrammo

Vendita al peso con passo di 100 g, quantità minima 500 g (vaschetta termosaldata).

  • Polpa di fragola (45 %)
  • Acqua, zucchero, destrosio
  • Succo di limone concentrato
  • Addensanti naturali: farina di semi di carrube, fibra di agrumi

Non contiene allergeni fra quelli elencati nell’Allegato II del Reg. UE 1169/2011.

Può contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Soia. La lavorazione avviene in un laboratorio dove sono presenti frutta a guscio, latte, uova, soia e cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 g di prodotto, determinati su base analitica e di calcolo.
Dichiarazione nutrizionaleper 100 g
Energia620 kJ / 148 kcal
Grassi0,3 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g
Carboidrati35,1 g
di cui zuccheri33,6 g
Fibre1,6 g
Proteine0,6 g
Sale0,01 g

Una porzione standard da 100 g apporta 148 kcal.

ConfezionamentoVaschetta in polipropilene alimentare termosaldata con coperchio a pressione. Formati da 500 g, 750 g e 1 000 g; etichetta con lotto, allergeni e data di produzione.
ConservazioneConservare a −18 °C. Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato. Trasferire in freezer entro 20 minuti dal ritiro.
Termine minimo di conservazione9 mesi a −18 °C nella confezione integra; 5 giorni dopo l’apertura.
SpedizioneSpedizione refrigerata con ghiaccio secco in box isotermico, consegna entro 24 ore nelle province servite. Supplemento catena del freddo € 12,90 per ordine. In alternativa ritiro gratuito in sede.
Ritiro in sedeGratuito presso Via Vincenzo Monti 8, 20123 Milano (MI), negli orari di apertura.
Formati per l’ingrossoFormato ingrosso: carapina da 5 kg o vaschette da 1 kg in cartone da 6. Consegna con mezzo refrigerato a temperatura controllata e registrazione della temperatura di trasporto.
OrigineProdotto e confezionato in Italia nel laboratorio di Milano.
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