Mantecato ogni giorno

Gelato

Gelato artigianale mantecato quotidianamente nel laboratorio di Milano, senza grassi vegetali idrogenati e senza coloranti artificiali. Venduto al peso, in vaschetta termosaldata.

7 referenze mostrate Consegna 24–48 h Ritiro in sede

Vaniglia Bourbon — Crema alla vaniglia del Madagascar

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Gelato

Vaniglia Bourbon

Bacca di vaniglia Bourbon incisa e infusa nel latte, niente aromi.

100 g 198 kcal

€ 3,40al 100 g

Stracciatella — Fiordilatte con scaglie di fondente colato

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Gelato

Stracciatella

Fondente liquido colato nella mantecatrice, che si rompe in scaglie.

100 g 232 kcal

€ 3,60al 100 g

Pistacchio — Pasta pura di pistacchi tostati

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Gelato

Pistacchio

Colore ocra, non verde acceso: è il segno che non ci sono coloranti.

100 g 268 kcal

€ 4,90al 100 g

Cioccolato Fondente — Cacao amaro e cioccolato fondente belga

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Cioccolato Fondente

Doppia fonte di cacao: massa fondente fusa e cacao amaro in polvere.

100 g 246 kcal

€ 3,80al 100 g

Gelato

Fragola

Quarantacinque grammi di polpa di fragola ogni cento di sorbetto.

100 g 148 kcal

€ 3,20al 100 g

Gelato

Tè Verde Matcha

Matcha in polvere setacciato a freddo, amaro vegetale e non dolce.

100 g 186 kcal

€ 4,20al 100 g

Caramello Salato — Caramello a secco con sale di Cervia

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Gelato

Caramello Salato

Zucchero caramellato a secco fino all’ambra scura, con sale marino.

100 g 252 kcal

€ 3,90al 100 g

Logistica e confezionamento — Gelato

Confezionamento	Vaschetta in polipropilene alimentare termosaldata con coperchio a pressione. Formati da 500 g, 750 g e 1 000 g; etichetta con lotto, allergeni e data di produzione.
Conservazione	Conservare a −18 °C. Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato. Trasferire in freezer entro 20 minuti dal ritiro.
Termine minimo di conservazione	9 mesi a −18 °C nella confezione integra; 5 giorni dopo l’apertura.
Spedizione e ritiro	Spedizione refrigerata con ghiaccio secco in box isotermico, consegna entro 24 ore nelle province servite. Supplemento catena del freddo € 12,90 per ordine. In alternativa ritiro gratuito in sede.
Formati per l’ingrosso	Formato ingrosso: carapina da 5 kg o vaschette da 1 kg in cartone da 6. Consegna con mezzo refrigerato a temperatura controllata e registrazione della temperatura di trasporto. — vedi le condizioni complete

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